Мидии с доставкой Екатеринбург

Мидии

373 руб.

Мидии с доставкой по Екатеринбургу, Березовскому и Верхней Пышме.

Артикул: Н/Д Категория:
Очистить
- +

Заказ по телефону:
8 (343) 22-77-177

Бесплатная доставка от 1000 руб.

Заморожено в море

Расфасовано до дефростации

Мидии – род морских двухстворчатых моллюсков из семейства митилид. Мясо мидии – это чистый высококачественный белок!

Представители мидий, которые человечество употребляет в пищу, обитают преимущественно в Атлантическом и Тихом океанах.
Вес Н/Д
Выберите вес

1 кг

Полезные свойства

Мясо мидий содержит большое количество витамина B12, который в свою очередь очень помогает лучше усваиваться другим витаминам, а также минералам и микроэлементам. А их в мидиях немало – витамины A, E, C и группы B, железо, марганец, фосфор, калий, цинк, йод и селен. В 100 г мидий содержится 13% суточной нормы витамина С, 22% железа и 52% селена. Селен незаслуженно обходят вниманием, а между тем при его дефиците в организме не усваивается йод.

Ко всему прочему в мидиях мало холестерина и много фосфолипидов, которые благотворно влияют на работу печени.

С чем кушать

Мидии, приготовленные в сливочном соусе, великолепно сочетаются с пастой, отварным рисом, сыром, томатами, болгарским перцем и луком-пореем.
Лучшими компаньонами мидий являются легкое светлое пиво и белые вина типа совиньон и Пино гри. Или очень холодное Розе.

Интересные факты

  • Установлено, что человек ест мидии с эпохи неолита
  • Продолжительность жизни мидии колеблется от 5 до 30 лет. Раковина достигает в длину 20 см.
  • Нередко в ракушках рождаются жемчужины, очень маленького размера и мутного оттенка
  • В Японии мидии – символ любви. Даже в наше время там ни одна свадьба не обходится без традиционного супа из этих моллюсков.